Ви полюбляєте ласувати морозивом? Солодким десертом з різноманітними смаками, поливками та хрусткими посипками? Так, морозиво полюбляють і дорослі, і малі. До того ж кожна прогулянка в парку обов’язково супроводжується поїданням морозива, попри непередбачувані погодні умови. Британські дітлахи ласують ним навіть у дощ або пронизливий вітер. Вибір морозива також захоплює, тому кожен знайде для себе щось особливе. Далі на ileeds.
У місті Лідс є багато кав’ярень, ресторанів та різноманітних точок продажу, де пропонують широкий вибір улюбленого десерту. Цікаво, а який смак обрали б Ви? Ми підготували список найкращих місць та виробників, які пропонують найсмачніше морозиво в місті Лідс.
«Ice Scoop Gelato»
Неймовірно затишне кафе, де подають найсмачніше морозиво в місті. Містянам пощастило, адже у Лідсі є три різні локації по всьому місту. Адміністрація закладу завжди наголошує на тому, що їх десерти є одними з найкращих у Великобританії.
Досвідчений та кваліфікований персонал щодня створює апетитні десерти з найсвіжіших та найкращих інгредієнтів, щоб задовольнити смаки найвибагливіших клієнтів. Найменші відвідувачі полюбляють ласувати морозивом, фруктовим сорбетом, охолодженим йогуртом та різноманітними тістечками, солодкими млинцями, хрусткими вафлями. Майже до будь-якого десерту в «Ice Scoop Gelato» можна додати кульку улюбленого морозива.
Щодо вибору, то тут щоразу можна куштувати щось нове. Крім класичних смаків – ванільного, шоколадного, полуничного, можливо обрати щось незвичне: «Mint Choc Crisp», «Sticky Toffee Fudge» або «Lotus Biscoff».
До того ж усі поціновувачі десертів «Ice Scoop Gelato» можуть замовити улюблені страви та десерти додому. Персонал закладу якнайшвидше оформить ваше замовлення та зробить доставляння додому.
Адреса:
- 41 Queens Road, Leeds, Leeds, LS6 1HY
- 43-45 Station Rd, Cross Gates, Leeds LS15 5DT
- 8 Easterly Rd, Roundhay, Leeds LS8 3AA
«Ice Cream Tuk»
Ви плануєте грандіозне святкування весілля або дня народження? Підприємці з міста Лідс – Скотт та Біппін мають унікальну пропозицію, щоб ваше свято дійсно було дивовижним. Кожен охочий може орендувати унікальний візок з кілограмами різноманітного смачного морозива. Гості на вашому святкуванні на свій смак та уподобання мають можливість створити своє улюблене морозиво, додавши різноманітні начинки, посипки та поливки. Усе дійство проходить дуже весело, незвично і дуже смачно.
«Ice Cream Tuk» – це маленький італійський тук-тук (транспортний засіб), який курсує територією Західного Йоркширу та пропонує містянам найсмачніші десерти. Все почалося з того, що Скотт напередодні власного весілля намагався орендувати візок з морозивом, щоб незвично розважити гостей. Проте пошук був невдалим. У результаті – тато Скотта та Дженни купив тук-тук, щоб створити власний компактний транспорт з машиною для морозива. Тук-тук трішки переобладнали, встановили додаткові двері, пофарбували у приємний світло-коричневий колір і встановили машину для морозива. Перший виїзд «Ice Cream Tuk» відбувся саме на весіллі у Скотта та Дженни. Усім гостям, від малого до великого, дуже сподобалася ця розвага, адже це було казково.
Скотт та Біппін ґрунтовно підійшли до створення смачного морозива, з’ївши не один його кілограм. Але їм вдалося створити смачне, легке і дуже кремове морозиво. За бажанням можна додати: шматочки «Kit Kat», печиво «Oreo», пластівці «Cadbury» та інші смаколики.
Ціна оренди «Ice Cream Tuk» становить 645 фунтів за дві години. У вартість входить необмежена кількість морозива зі смачними додатками, підтримка та допомога для гостей та виїзд в межах п’ятдесяти миль. Кожна додаткова година обслуговування коштує 100 фунтів. Також за запитом клієнтів можливо замовити веганське морозиво.
Адреса:
- Ice Cream Tuk Ltd
- Unit 10, Croydon Street
- Leeds, LS11 9RT
«The Milk Churn»
Всього за 6 миль від центру міста Лідс, у затишному селі Scarcroft, розташована справжня англійська молочна ферма «The Milk Churn». Це невеликий сімейний бізнес, який активно розвивається вже понад три покоління, вони досі сумлінно виробляють найсмачніше молоко у Західному Йоркширі. Власники ферми постійно модернізують виробництво: роботизоване доїння, автоматичне годування телят та використовують коров’ячий гній для виробництва електроенергії для живлення ферми та кафе. До того ж вони співпрацюють з фондом «Yorkshire Dales Rivers Trust». Разом вони підтримують чистоту місцевих водотоків, що значно покращує навколишнє середовище та допомагає запобігти повеням у майбутньому.
«The Milk Churn» – це популярне місце для сімейного відпочинку, адже на території також є кафе, де подають найсмачніше морозиво з якісного молока та свіжих вершків. Власники впевнено стверджують, що у них найкраще йоркширське морозиво за традиційними італійськими рецептами з найрізноманітнішими смаками.
Назва «Tomoli» походить від імен наступного покоління сім’ї, Томаса та Олівії, які в майбутньому будуть розвивати сімейний бізнес. Щоб створити справжнє морозиво, власники навчалися цього ремеслу в Carpigiani Gelato University, що в Болоньї. Згодом цей унікальний досвід вони застосували на практиці на власній фермі «The Milk Churn». Морозиво «Tomoli» виготовляють невеликими партіями, використовують найсвіжіші інгредієнти без жодних домішок та штучних барвників.
У затишному кафе «The Milk Churn» пропонують широкий вибір різноманітних смаків: від класичних до більш незвичайних. Проте постійно додають нові смаки до асортименту, щоразу удосконалюючи текстуру та смак.
«Tomoli» з фермерського кафе швидко завоювали репутацію «найсвіжішого та найсмачнішого» морозива в Лідсі та його околицях, отримавши велику кількість позитивних відгуків від задоволених відвідувачів.
Адреса:
- Beech Grove Farm
- Wetherby Road, Leeds
- LS14 3HQ
«Northern Bloc» – NB°C
Двоє молодих і дуже завзятих чоловіків понад 10 років тому вирішили створити особливе морозиво з унікальними смаками. Засновник і директор «Northern Bloc» Дірк Мішендал народився в Австралії, проте у 20 років юнак переїхав до Англії, а згодом оселився в місті Лідс. Дірк заснував успішний маркетинговий бізнес, проте робота у цій сфері не приносила особливого задоволення, тому він продав свою частку в 2014 році. Невдовзі Дірк Мішендал купив фургон з морозивом «Sunshine Scoops». Згодом до нього приєднався 25-річний Джош Лі. Вони почали з того, що робили морозиво всю ніч і продавали його з фургона вдень. Насамперед підприємці виготовляли невеликі партії для місцевих споживачів, використовуючи лише якісні та свіжі місцеві інгредієнти, які купляли на ринку в Лідсі.
З часом Дірк та Джош зіштовхнулися з першими труднощами: було досить складно виготовляти морозиво з тривалим терміном зберігання, використовуючи лише натуральні продукти. Саме тому вони почали співпрацювати з італійським шеф-кухарем, майстром з виготовлення морозива в третьому поколінні, всесвітньо відомим виробником морозива Manolo Imperatori. Він розробив унікальну формулу, яку використовують при виготовленні морозива «Northern Bloc». Тобто у виробництві використовують лише натуральні інгредієнти без жодних штучних ароматизаторів, добавок чи синтетичних сиропів. Це також дозволяє виготовляти морозиво, яке легко черпати прямо з морозильної камери, має надзвичайно гладку текстуру та з низьким вмістом жиру та цукру. Щоразу бізнесменам доводиться вкладати великі гроші у розвиток «Northern Bloc», адже попит на їх продукцію збільшується щороку. Їх віддані клієнти обожнюють морозиво та сорбети, але найбільше поціновувачів ванільного, полуничного та шоколадного смаків. В асортименті понад 20 яскравих відтінків смачного морозива, серед яких: полуниця та чорний перець, шоколад та морська сіль, грейпфрут і бергамот та багато інших.
Дірк Мішендал і Джош Лі успішно та дуже справно постачають морозиво «Northern Bloc» до театрів, мистецьких майданчиків і визначних туристичних пам’яток по всій Великобританії. Northern Bloc можна знайти в мережах супермаркетів: «Co-op», «Ocado», «Morrisons», «Waitrose» і на всіх вихідних рейсах «Virgin Atlantic». Їх асортимент рослинної та веганської продукції змінює уявлення та встановлює новий стандарт у виробництві веганського морозива. Успішні бізнесмени активно впроваджують інновації та виготовляють продукцію чудової якості, бо всі, від малого до великого, полюбляють ласувати смачним морозивом. Згодні?
Адреса:
- 122 North Street
- Leeds, West Yorkshire
- LS7 1AF